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26 novembre 2012

IDEES DE PLATS

  • Aiguillettes de canard au vinaigre balsamique aux pommes chaudes accompagnées de riz
  • Hachi Parmentier de canard
  • Poulet sauce coco (et aussi un zeste de curry) avec tagliatelles, riz, pommes de terre au four ou coucous tipiak
  • Poulet creme moutarde champignons avec le même style d'accompagnement
  • Moules/Frites
  • Poulet au soja  avec oignons, poivrons, pomme et riz
  • Poulet basquaise
  • Poulet aigre douce
  • Poulet curry
  • Tartiflette
  • Raclette
  • Pierrade
  • Mini crêpes party
  • Fondue bourguignonne ou savoyarde
  • Farijtas
  • Couscous maison
  • Tajine de poulet
  • Poisson en papillotte avec petits legumes ou confit d'aubergines/ratatouille (boites cassegrain trop bonnes) - a faire avec du papier cellopahne au micro onde, si si !
  • Crevettes décortiquées à faire revenir avec curry et creme de coco
  • roti de porc aux pommes ou pruneaux avec haricots vertes et pommes de terre sautées
  • Assiette océane "maison": tartare de saumon-avocat- graines de sésame/pommes de terre carrées/terrine de thon/tartines grillées avec tomate et chevre chaud
  • Noix de st Jacques à la crème
  • Veau façon orloff avec lamelle de fromage et bacon entre chaque tranche et petis oignons, tomates ou abricots autour
  • Crumble de légumes maison
  • Lasagnes maison
  • fricassé de legumes (tomates oignons courgettes) et filet mignon
  • gratin courgettes/chevre

Et vous ?

Commentaires
M
coucou,<br /> <br /> <br /> <br /> comme j'aime bien ton blog, je t'ai tagguée une 2e fois, j'espère que cela ne te dérange pas :<br /> <br /> <br /> <br /> http://fashion.maman.over-blog.com/article-mon-blog-a-ete-taggue-par-maman-pipelette-113507940.html
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A
Pfff, j'avais écrit un gros post, et puis tout s'est effacé!<br /> Alors en gros, mes astuces: PICARD! C'est mon grand pote monsieur Picard... j'achète la plupart de mes légumes la bas, tout épluchés, tous coupés. Un gain de temps énorme qui compense le prix pas si cher que ça. (c'est valable pour tous les jours de la semaine aussi... notamment pour les purées qu'on donne au bébé, sans aucun ajout et bio, top!)<br /> -je fais très souvent un gros apéro (tomates cerises/chips/saucisson), du coup pas d’entrée, et un bon plat que je prépare la veille ou vraiment pas compliqué à faire. en dessert crumble, cheese cake ou gâteau/mousse au choc ou picard ou les souvent les bons potes propose d'apporter le gâteau.<br /> -il y a bien sur les raclettes, mais aussi les tajines (top) et hier par exemple j'ai fait une blanquette de filet mignon aux petits légumes (http://cuisine.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Blanquette-de-filet-mignon-aux-legumes-547472) très facile grâce aux légumes déjà coupés picard...<br /> -enfin, je fais la plupart du temps un repas tres simple pour les enfants, qui veulent faire la fête aussi alors: pizza picard ou coquillettes, croque monsieur et glace en dessert devant un bon walt disney pour qu'enfin on puisse discuter pendnat l'apéro sans que ça grouille!!!<br /> Voilà! J'attends vos idees aussi.<br /> Et, autre idée, les plats de TOUS les jours pour changer de mes galettes/salades ou tarte à la ratatouille...
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H
C'est certain la viande blanche y a qu'ça de bien, car t'es sûre de ne pas te planter dans la cuisson ou de passer ton temps en cuisine alors que tes invités prennent tranquillos l'apéro..y a aussi la blanquette et sinon le veau orloff
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A
Pour les repas de fêtes (car c'est un poil cher quand même) il y a l'agneau de 7h. hyper facile à faire, on l'oublie pendant 7h au four, et c'est à tomber...
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  • 44 ans, 4 enfants, Ambassadrice des Yvelines, je vous partage nos road trips camping, mes lectures, sorties, voyages, du catho, des idées cadeaux et quelques bons plans pour une famille nombreuse
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